
Chứng chỉ IV về Nấu ăn Thương mại
Nâng cao trình độ nấu ăn của bạn tại Úc với chương trình đào tạo đẳng cấp thế giới
🍳 Tổng quan về khóa học
Chứng chỉ IV về Nấu ăn Thương mại trang bị cho các chuyên gia ẩm thực đầy tham vọng kỹ năng thực hành nâng cao và năng lực giám sát cần thiết để phát triển trong các nhà bếp thương mại năng động. Chứng chỉ được công nhận trên toàn quốc này lý tưởng cho cá nhân theo đuổi sự nghiệp đầu bếp hoặc trưởng nhóm có trình độ trong lĩnh vực khách sạn sôi động của Úc.
Khóa học do Australian Skills Asian Colleges cung cấp, với chương trình đào tạo thực hành chuyên sâu theo tiêu chuẩn Khung chất lượng Úc (AQF), giúp học viên thành công trong nhà bếp trong nước và quốc tế.
🎯 Khóa học này dành cho ai?
Chương trình thiết kế cho:
- Cá nhân Việt Nam tìm con đường việc làm tại Úc qua chương trình di cư có tay nghề hoặc xuất khẩu lao động
- Người tốt nghiệp Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại có mục tiêu thăng tiến lên vị trí lãnh đạo
- Sinh viên quốc tế và những người đam mê ẩm thực theo đuổi bằng cấp đầu bếp được công nhận toàn cầu
📚 Những gì bạn sẽ học được
Chương trình kết hợp nghệ thuật ẩm thực với nguyên tắc lãnh đạo. Môn học cốt lõi bao gồm:
- Lên kế hoạch và chuẩn bị món ăn phức tạp
- Giám sát hoạt động bếp và an toàn thực phẩm
- Quản lý nhân viên và xử lý xung đột
- Thực hiện hoạt động làm việc bền vững
- Giám sát quản lý bếp hiệu quả về mặt chi phí
Sinh viên được đào tạo trong bếp mô phỏng thương mại và thực tập tại nơi làm việc, tăng cường khả năng sẵn sàng cho thế giới thực.
🛠️ Kết quả nghề nghiệp
Sau khóa học, sinh viên đủ điều kiện đảm nhiệm các vị trí như:
- Bếp phó
- Đầu bếp
- Giám sát bếp
- Quản lý phục vụ ăn uống
Ngoài ra, sinh viên có thể tiếp tục học lên SIT40521 – Chứng chỉ IV Quản lý Nhà bếp hoặc SIT50422 – Văn bằng Quản lý Khách sạn, nâng cao cơ hội định cư và việc làm tại Úc.
🌏 Tại sao nên học tại Australian Skills Asian Colleges?
- 🏫 Chương trình giảng dạy phù hợp với ngành, phát triển cùng các nhà lãnh đạo ngành khách sạn Úc
- 👨🏫 Giảng viên chuyên môn giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn
- 🛂 Hỗ trợ con đường xin thị thực lao động và định cư Úc
- 🌐 Bằng cấp được công nhận trên toàn nước Úc và đủ điều kiện di cư có tay nghề
📌 Yêu cầu đầu vào
- Hoàn thành lớp 12 hoặc tương đương
- Trình độ tiếng Anh cơ bản (IELTS 5.5 hoặc tương đương)
- Khuyến khích hoàn thành Chứng chỉ III về Nấu ăn thương mại (SIT30821)
- Đáp ứng yêu cầu sức khỏe và phẩm chất cho di trú
🧾 Thời lượng và phương thức giảng dạy
- 📅 Thời lượng: 6–12 tháng (tùy theo kinh nghiệm trước đó)
- 🏫 Hình thức học: Đào tạo tại trường trong bếp mô phỏng + thực tập tại nơi làm việc
- 📍 Địa điểm: Các cơ sở Cao đẳng Kỹ năng Úc Châu Á tại Úc và khu vực CHÂU Á
🇻🇳 Thông điệp gửi đến sinh viên Việt Nam
Khóa học mở ra con đường trực tiếp và uy tín để sinh sống, làm việc và phát triển sự nghiệp tại Úc. Với nhu cầu cao về đầu bếp có trình độ và lộ trình định cư rõ ràng, SIT40413 là bước đệm lý tưởng cho người lao động Việt Nam gia nhập ngành nhà hàng khách sạn phát triển mạnh mẽ tại Úc.